ORIGINES
Poke by Sushi Shop a été conçu pour capturer l’essence d’une expérience hawaïenne majestueuse, reposant sur une base de créativité et de fraîcheur. Il propose une expérience de restauration moderne et pratique, tout en restant fidèle à ses valeurs fondamentales : une qualité de produit exceptionnelle, des ingrédients frais, des recettes innovantes et des saveurs inoubliables. Le tout premier comptoir ayant déjà rencontré un succès remarquable,
Poke by Sushi Shop démontre son fort attrait sur le marché ainsi que sa viabilité indéniable. Ce concept innovant associe des ingrédients vibrants et de haute qualité à des options personnalisables, répondant parfaitement à la demande croissante de repas à la fois sains et pratiques.
L’ESSOR DU POKE
Les poke bowls sont devenus un phénomène mondial, reconnus pour leur alliance d’ingrédients frais, de saveurs audacieuses et de grande adaptabilité. Leur présentation colorée et leurs textures équilibrées les rendent à la fois appétissants et savoureux, séduisant autant les consommateurs soucieux de leur santé que les amateurs de gastronomie, tout en s’intégrant parfaitement aux modes de vie actifs et modernes.
INGRÉDIENTS FRAIS
Élaboré à partir de protéines ultra-fraîches, de légumes croquants et de riz ou de verdures parfaitement assaisonnés, pour un repas équilibré et nutritif.
OPTIONS PERSONNALISABLES
Une grande variété de garnitures, de sauces et de bases peut être combinée, garantissant que chaque bouchée est conçue de manière unique pour répondre aux préférences individuelles.
UNE TOUCHE MODERNE
Grâce à leurs influences japonaises et hawaïennes, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et authenticité, les poke bowls proposent une expérience unique.
INNOVATION & EXPÉRIENCE
En tant que concept frais et novateur sous la bannière Sushi Shop, Poke by Sushi Shop réinvente la restauration rapide décontractée avec une approche moderne et dynamique des poke bowls. En mettant l’accent sur la fraîcheur, des saveurs audacieuses et un fort attrait visuel, nous proposons une expérience créative et de grande qualité qui répond à l’évolution des goûts des consommateurs d’aujourd’hui. S’appuyant sur l’héritage d’excellence de Sushi Shop, Poke apporte une nouvelle énergie à la table – colorée, personnalisable et irrésistiblement savoureuse.
Ancré dans l’innovation et guidé par une passion pour la qualité, Poke by Sushi Shop élève les standards du poke au Canada, offrant non seulement des repas, mais de véritables moments culinaires mémorables.
L’avenir du poke premium,
en restauration fast-casual
Poke par Sushi Shop redéfinit la catégorie grâce à une touche asiatique distinctive – en fusionnant la fraîcheur du poke avec le raffinement du sushi. Nous sommes la seule marque à offrir cette double expertise, ce qui nous confère un avantage clair dans un marché de plus en plus concurrentiel.
CE QUI NOUS DISTINGUE
Une expérience de fusion signature : le poke rencontre le sushi pour un bol plus riche et plus sophistiqué.
Des profils de saveurs superposés : plusieurs sauces et garnitures complémentaires, bien au-delà des bols aux saveurs uniformes proposés par la majorité des concurrents.
Un rapport qualité-prix exceptionnel : une qualité premium offerte à un prix hautement compétitif.
